Az egész egy Snapchat üzenettel kezdődött...

Három hét telt el azóta, hogy kihirdették a karanténszünetet és sokakkal együtt én is elhagytam Kolozsvárt. Az eltelt időben én is igyekeztem itthon ülni, mint minden felelősségteljes állampolgár. Színházi közvetítéseket, filmeket néztem, s a többi, de ti ezt tudjátok, mert mindenki ezt csinálja 2020 márciusában. Persze, egy többszobás kertes házban lakni óriási előny és amúgy se vagyok egy nagy tekergő, úgyhogy az itthon maradás sem akkora kihívás, DE az hogy mindenki más is itthon van, na az kegyetlen.

A kapcsolattartás persze megy, online társasjátékok és hosszabb-rövidebb beszélgetések is segítenek az unalom általi halál elkerülésében, legalább egy snapchat tűz erejéig. Egy drága csoporttársamtól kapott képüzenet döntötte el a múlt pénteki programomat is: a tőle kapott, de le nem mentett fotón lévő házi majonézt nyers sütinek néztem. Kitaláltam, hogy versenyezhetnénk, ki süt szebb sütit. Tippeljetek melyikünk nyert.

Nem tudom, miért pont kuglófot akartam készíteni, de amikor elkezdtem, minden remekül ment. Ahogy a recept ígérte, negyed órán belül kész volt a tészta és csak arra várt hogy a csillogó kuglóf formában lebarnuljon. Bele is került, elhelyeztem a sütőben, aztán gondolt egyet vulkánná változott.

A belül lévő nyers tészta elkezdett kifolyni egy ponton, ami a képen látható dudorokat eredményezte és ezek a dudorok végül nem is mind sültek meg rendesen. Rettegve vártam, hogy az egész normálisan kinéző másik oldal átsült-e vagy odaégett, amíg  a vulkán fotyogott mellette. Mint kiderült jó lett és a Chokitohoz hasonlóan ronda, de finom süteményként édesítette meg a hétvégénket.

Csatolom a receptet, ha van kedvetek, próbáljátok ki! A karantén végéig kitartást nektek, filmezzetek, főzzetek, mossatok kezet és olvassatok Perspektívát (is). Koronamentes szép napot!

Mihálykó Tihamér